FISH-AGRO | Оборудование для разведения рыб
Технологии, проекты и оборудование для разведения рыбы в УЗВ. Рыбоводство и рыба разведение в Установках Замкнутого Водоснабжения! Тилапиа, Клариевый Сом, Осетр, Форель.
+7(925) 536-30-20

ШИП

ШИП

ШипШип — Acipenser nudiventris

Семейство Осетровые — Acipenseridae

Проходная рыба. Проводит большую часть жизни в прибрежных частях морей (до 50 м глубины). Придерживается донных участков с иловатым грунтом.

Населяет моря Черное, Азовское, Каспийское, Аральское и оз. Балхаш, куда шип перевезен в 1933 г. из Арала. В бассейнах Черного и Азовского морей и впадающих в них реках (Дунай, Риони, Дон и Кубань) шип в настоящее время встречается редко. В южной части Каспия он относительно многочислен; отсюда он входит в Куру, в низовья Алазани и Иоры, в Аракс. В реках Иранского побережья встречается очень редко. В Волгу заходит единичными экземплярами и до зарегулирования ее стока поднимался до Казани. В Тереке всегда был очень редок (поднимался до Моздока). Значительно больше шипа заходит в Урал, по которому он поднимается до Оренбурга.

От других видов осетров шип хорошо отличается тем, что нижняя губа у него сплошная, непрерывная. Усики бахромчатые. Первая спинная жучка наиболее крупная. Брюшные жучки с возрастом часто стираются и бывают почти незаметны (отсюда видовое название nudiventris, что означает голобрюхий). Длина достигает 2 м и более. Живет шип до 40 лет и более.

Пищу взрослого шипа в море составляют в основном рыба (бычки) и моллюски. Молодь в реках питается личинками насекомых, ракообразными и мелкими моллюсками. Поедает она и отложенную икру других видов осетровых.

Сроки нерестовых миграций шипа в различных реках не одинаковы. В Куру он входит дважды – весной (яровая форма) и осенью (озимая форма). В Урале представлен только яровой формой, ход наблюдается с начала апреля до середины мая при температуре воды 3–16° С. Нерест начинается при температуре воды не ниже 10° С, разгар нереста при температуре 15–20° С. Плодовитость до 1000 тыс. икринок. Икра, прилипающая к субстрату (гальке, гравию, камням, крупнозернистому песку), развивается в среднем 5 дней. Выходящие из икры предличинки скатываются вниз по течению реки. Основная масса молоди скатывается в море в год рождения, меньшая часть задерживается в районе нерестилищ на несколько месяцев и даже лет. Половой зрелости шип достигает в возрасте 13–16 лет (самки) и 9–13 лет (самцы). Периодичность половых циклов 3–5 лет.

СЕВРЮГА

СЕВРЮГА

СеврюгаСеврюга — Acipenser stellatus

Семейство Осетровые — Acipenseridae

Проходная рыба, держится у дна.

Распространена в бассейнах Каспийского. Азовского и Черного морей. Отдельные особи проникают в Адриатическое море. В Черном море севрюга немногочисленна. В Азовском море встречается повсеместно (основные нерестовые реки Дон и Кубань). В Каспийском море обитает вдоль всей материковой отмели, образуя на отдельных участках плотные концентрации. В Каспийском бассейне входит во все реки, но особенно много севрюги в незарегулированном Урале, в котором она поднимается выше г. Уральск. Азовскую севрюгу иногда выделяют в самостоятельный подвид Acipenser stellatus donensis.

Рыло очень длинное, узкое и уплощенное, длина рыла составляет 62–65% длины головы. Нижняя губа прервана. Усики короткие, без бахромок. Бока тела между рядами жучек обычно покрыты звездчатыми пластинками. Каспийском море наибольшая известная длина 218 см, масса – 54 кг. Продолжительность жизни до 30 лет.

Основным кормом севрюги в Каспии являются акклиматизированный здесь многощетинковый червь нереис (Nereis diversicolor), а также ракообразные. Азовская севрюга питается червями, бокоплавами, мизидами и мелкой рыбой (бычки, хамса).

Совершает регулярные перемещения на местах нагула, направленные весной на север и в прибрежную полосу, а осенью – в обратном направлении. Нерестовые миграции в каждой реке имеют свои особенности. Начинается он обычно в апреле, а заканчиваться может в середине лета (Урал) или продолжаться до декабря (Кура). Различают ранне- и позднеяровых рыб. Севрюга мечет икру там же, где и осетр, но, кроме того, использует временно затопляемые паводковыми водами дернистые участки берегов. Икрометание начинается в мае при температуре воды 15° С, разгар происходит при 18–20° С. Икра донная, приклеивающаяся к субстрату, развитие ее длится от 44 до 80 ч. После нереста производители и личинки скатываются в море и только небольшая часть молоди задерживается в реке.

ОСЁТР САХАЛИНСКИЙ

ОСЁТР САХАЛИНСКИЙ

Осётр сахалинскийОсётр сахалинский — Acipenser mikadoi

Семейство Осетровые — Acipenseridae

Проходная донная рыба.

Жаберные перепонки прикреплены к межжаберному промежутку, не образуя под ним свободной складки. Нижняя губа посредине прервана. Мелкобахромчатые усики расположены ближе ко рту, чем к концу рыла. Длина рыла составляет около половины длины головы. Тело между спинными и боковыми жучками покрыто звездообразными костяными пластинками, которые располагаются иногда правильными рядами, ниже боковых жучек – мелкие пластинки и зернышки. Все щитки, пластинки и жучки резко радиально зернистые. Первый луч грудного плавника слабый, почти гибкий. Спина оливковая, брюхо желтоватое. Достигает длины более 2 м и массы свыше 60 кг, отличается быстрым ростом

Распространен в северной части Тихого океана: вдоль американского побережья от Аляски до реки Колорадо, и азиатского побережья – от устья Амура до Хоккайдо и Вонсана (п-ов Корея). В России встречается на Сахалине и в Приморье (в заливе Петра Великого, реках бассейна Японского моря). Одиночные экземпляры входят в реку Амур и на зимовку в Амурский лиман. Азиатская форма иногда рассматривается как самостоятельный вид Acipenser mikadoi.

Для нереста идет в небольшие быстрые реки, по которым поднимается невысоко. Возможно, имеет две формы – яровую и озимую. Яровая заходит в р.Тумнин в мае – июне после ледохода, озимая осенью (сентябрь – октябрь) и зимует в реке. Нерест в июне - первой половине июля (р.Тумнин) при температуре воды 12–24° С. Нерестится не ежегодно: у самцов интервал между нерестами составляет 4 года, у самок 5 лет. Нерест в русле на галечниково-песчаных или каменистых грунтах. Плодовитость зрелых самок превышает 100 тыс. икринок. Икринки очень крупные, по размерам приближаются к икринкам белуги. Молодь первые 4–5 лет живет в пресной воде, малоподвижна и залегает на дне, что препятствует ее преждевременному скату в океан. Половая зрелость наступает при длине 1 м и массе 8–10 кг, у самцов к 10-летнему возрасту, у самок – на 2–3 года позднее.

 

ОСЁТР АМУРСКИЙ

ОСЁТР АМУРСКИЙ

Осётр амурскийОсётр амурский — Acipenser schrenckii

Семейство Осетровые — Acipenseridae

Донная пресноводная рыба; немногочисленное стадо живет в солоноватых водах Амурского лимана. Предпочитает быструю текучую воду, летом изредка заходит в пойменные озера и на разливы.

Распространен в бассейне реки Амур, вверх до Нерчинска, и в Амурском лимане. Наиболее многочислен в нижнем течении Амура, выше Благовещенска и в реке Уссури встречается редко.

Жаберные перепонки приращены к межжаберному промежутку и не образуют под ним складки. Нижняя губа посередине прервана. Усики чуть сплющены, не бахромчатые (или с очень мелкими бахромками), немного не доходят до рта. Рыло коническое, заостренное. Длина рыла составляет 30–50 % длины головы. Тело между рядами жучек покрыто мельчайшими костяными зернышками. Иногда ниже боковых жучек имеются редкие, неправильно рассеянные, мелкие звездчатые пластинки. Длина достигает 290 см, масса – 160 кг.

Основная пища – личинки ручейников, поденок; меньшее значение имеют моллюски, далее следуют ракообразные, личинки миног, изредка мелкая рыба.

Совершает лишь небольшие передвижения для нереста и откорма в период с апреля-мая (после прохода льда) до глубокой осени. Придерживается русла реки, заходит для нагула в озера, в лимане малочислен. Зиму проводит в русле реки на глубоких местах с галечными и каменистыми грунтами или у выхода притоков в бороздниках с песчано-илистым грунтом. В отличие от других осетровых Западной и Восточной Сибири амурский осетр не образует массовых зимних скоплений и продолжает питаться в течение всей зимы, передвигаясь с ямы на яму.

Нерест не ежегодный (промежуток между первым и вторым нерестами четыре года), с начала мая до начала июля на галечниковых или песчаных участках русла реки с довольно быстрым течением и с глубинами 2–3 м. Из Амурского лимана осетр на нерест идет в Амур. Период эмбрионального развития при температуре воды выше 20° С продолжается 82 ч. На смешанное питание личинки переходят через 7–9 суток после выклева. Половой зрелости амурский осетр достигает в возрасте 11–14 лет при длине 100–120 см и массе около 6 кг.

ВЕСЛОНОС

ВЕСЛОНОС

ВеслоносВеслонос — Polyodon spathula

Семейство Веслоносовые — Polyodontidae

Североамериканский вид. Пресноводная рыба, обитает в больших реках и чистых озерах на глубине более 3 м, обычно вдали от берегов. Весной и летом часто держится у поверхности, иногда выпрыгивая из воды.

Исходный ареал – водоемы восточной части Соединенных Штатов: река Миссисипи, ее притоки Огайо, Миссури и Иллинойс; озера, связанные с рекой Миссисипи, а также другие реки, впадающие в Мексиканский залив. Как объект аквакультуры в середине 1970-х завезен в Россию и содержится в ряде рыбоводных хозяйств европейской части.

Тело прогонистое, лишено чешуи и жучек. Имеется длинный рострум весловидной формы, его длина составляет около трети общей длины тела. Впереди рта два коротких усика. Рот невыдвижной. Многочисленные мелкие зубы имеются только у молодых особей. Окраска спинной стороны тела темно-серая, боков и брюха – светлая. Иногда встречаются особи с ровной темной окраской. Достигает в длину 216 см и массы 74 кг.

Питается планктонными организмами, главным образом копеподами. Иногда поедает малощетинковых червей, личинок насекомых, а также водоросли. Молодь, как и взрослые, питается планктоном.

При подъеме уровня воды веслонос мигрирует из рек в озера, а при его понижении совершают обратную миграцию. Нерест происходит в конце апреля – начале мая, для размножения выбирает проточные участки с гравийным грунтом. Одна и та же рыба нерестится не каждый год. Плодовитость от 82 до 209 тыс. икринок. Продолжительность развития икры от момента оплодотворения до выклева личинок при температуре воды 14–21° С составляет 170–260 часов. В условиях Краснодарского края самцы веслоноса впервые участвуют в нересте в шестилетнем возрасте, самки – в девятилетнем. В последующем у самцов повторный нерест происходит через год, у самок через 2 года.

Белуга

БЕЛУГА

БелугаБелуга — Huso huso

Семейство Осетровые — Acipenseridae

Проходная рыба. Ведет придонно-пелагический образ жизни. Встречается в море при очень широком диапазоне солености.

Населяет бассейны Каспийского, Черного и Азовского морей; встречается в бассейне Адриатического моря. В Каспийском море белуга распространена повсеместно.

Для нереста входит главным образом в Волгу, до Волгоградского узла, в меньших количествах — в Урал (до г. Уральска) и Куру (до Мингечаура). Азовская белуга выходит в Черное море единичными экземплярами. Для размножения входит в реку Дон до плотины Цимлянской ГЭС. В реке Кубань встречается единичными экземплярами. Из Черного моря белуга входит в Дунай, Днепр до Каховской ГЭС. До постройки Дубоссарской ГЭС входила в Днестр до г. Сороки, позднее – до Рыбницы. Единичными экземплярами заходила в Южный Буг до Вознесенска.

Признаки. Жаберные перепонки срощены между собой и образуют под межжаберным промежутком свободную складку. Рыло короткое, заостренное, сверху и с боков мягкое, так как в значительной части не прикрыто щитками. Рот большой, полулунный. Нижняя губа прервана, Усики сплющены с боков, каждый снабжен листовидным придатком. Из спинных жучек первая наименьшая. Тело между жучками покрыто костяными зернышками. У взрослых рыб спина тусклого серо-коричневого цвета, брюхо светлое. Одна из крупнейших проходных рыб. В прошлом достигала длины более 5 м и массы более 1000 кг. Продолжительность жизни более 100 лет.

Хищник. Потребляет большое количество рыбы – до 10–15% массы тела. Молодь в основном питается мизидами. С четырехлетнего возраста переходит на питание рыбой, основой рациона являются бычки. Ходовая белуга, как правило, не питается.

Начало нерестового хода белуги в Волгу отмечается в марте при температуре воды 0,2° С, окончание – в октябре. В Дон белуга идет с марта по декабрь. Рыбы весеннего хода мечут икру в год захода в реку. Особи летне-осеннего хода зимуют в реке на ямах. Количество зимующей в реке белуги незначительно. Места зимовки в море расположены на глубине 6–12 м. Посленерестовый скат в Волге длится от распадения льда и до ледостава (частично и в зимнее время), в Урале – с марта по июнь и с августа по ноябрь.

В настоящее время белуга потеряла практически все нерестилища в Волге, Дону, Кубани и Куре. Ее нерестилища сохранились только в реке Урал. Нерест происходит на сохранившихся русловых грядах с глубинами 7–13 м, с плотным песчаным или суглинистым грунтом с примесью крупного песка и гальки. Икрометание в Волге происходит в мае и июне при температуре воды 8–15° С. Размножение не ежегодное: промежутки между периодами икрометания длятся несколько лет.

Средняя индивидуальная плодовитость около 600 тыс. икринок. Икра донная, прилипающая. Мальки появляются в дельте Волги в июне; в это время их длина 1,5–2,4 см. Скатываются мальки быстро, однако единичные экземпляры могут задерживаться в реке до 5–6-летнсго возраста. Половой зрелости самцы достигают в возрасте 12–14 лет, самки – 15–18 лет.

МИНОГА РЕЧНАЯ

МИНОГА РЕЧНАЯ

Минога речнаяМинога речная — Lampetra fluviatilis

Семейство Миноговые — Petromyzontidae

Приходная минога. Взрослые особи живут и морс ни глубине 30–100 м или в крупных озерах, для нереста заходят в реки, поднимаясь высоко по течению.

Населяет бассейны рек Северного и Балтийского морей от Франции и Англии до Швеции, Финляндии и Карелии. Отдельные популяции вне основного ареала имеются в Италии. В России входит на нерест в реки Калининградской области и Финского залива (Нева, Нарва, Луга), известна из бассейнов Ладожского и Онежского озер. Возможно, в Ладожском и Онежском озерах имеется жилая форма миноги, которая живет на глубинах 50–100 м.

Верхнечелюстная пластинка широкая, по краям ее имеется по одному зубу; на нижнечелюстной пластинке обычно семь зубов (от пяти до девяти), крайние из них увеличены или двураздельные. Верхние губные зубы расположены в беспорядке. боковых губных зубов по три с каждой стороны, из них верхний и нижний двураздельные, средний трехраздельный. Речная минога имеет обычно светлую окраску, но окраска отдельных особей темная, почти черная. Мигрирующие в реки миноги имеют серебристый или бронзовый цвет с металлическим блеском, перезимовавшие в реке приобретают темный серо-синий цвет, теряют блеск. Размеры половозрелой миноги в бассейне Балтийского моря 18–49 см, масса 21–194 г. Основу стада миноги составляют особи 6–7 лет.

Взрослая минога паразитирует на салаке, корюшке, кильке и других рыбах. В кишечниках миноги обнаружены зрелая икра салаки, чешуя сельдевых, плавательные пузыри, остатки рыб (кильки, салаки), круглые черви, обитающие в плавательном пузыре корюшки. Миноги прекращают питание до захода в реки, в реке также ничем не питаются. Длительное голодание в реке вызывает большую потерю массы тела, которое укорачивается почти на 10 %, дегенерирует кишечник.

Нерестовая миграция вверх по рекам начинается с августа и продолжается до весны. Во время хода минога поднимается по реке со скоростью до 4 км/ч. В реках, впадающих и Рижским залив, наблюдается непрерывный ход миноги с осени до весны, в реках Финского залива ход с ледоставом ослабевает и вновь усиливается весной. Нерест проходит в апреле – июне в местах с галечно-песчаным грунтом и быстрым течением. Размножается один раз в жизни. Нерест начинается после весеннего половодья при температуре воды не ниже 8-9° С. Большая часть миноги после нереста погибает.

Плодовитость – 18–425 тыс. икринок. Икринки донные, слабоклейкие. Длительность развития отложенной икры 8–14 дней. Выклюнувшиеся личинки (пескоройки) слепые, червевидные, желтовато-белого цвета, длиной 3–4 мм. В первые дни малоподвижны, закапываются в грунт; 12–14-дневные личинки покидают места нереста и разносятся течением, попадая в места с заиленным грунтом. Превращение во взрослую форму наступает в возрасте 3,5–4,5 года при длине 80–135 мм. Метаморфоз пескороек начинается с середины лета и продолжается несколько месяцев. Осенью процесс метаморфоза ускоряется, и к зиме превращение заканчивается. Молодые миноги зимуют, не питаясь, вместе с личинками в реках у выхода грунтовых вод. Основной скат их в море происходит весной (март – апрель), часть скатывается поздней осенью или в начале зимы. Покатные миноги скатываются в возрасте 4–5 лет в море, где проводят от 1 до 3 лет.

 

МИНОГА КАСПИЙСКАЯ, ИЛИ ВОЛЖСКАЯ

МИНОГА КАСПИЙСКАЯ, ИЛИ ВОЛЖСКАЯ

Минога каспийская, или волжскаяМинога каспийская, или волжская — Caspiomyzon wagneri

Семейство Миноговые — Petromyzontidae

Проходная минога. Для икрометания идет в реки Волга, Кура, реже в Урал, Терек и мелкие реки западного и южного побережий Каспийского моря.

Эндемик Каспийского моря.

Тело червевидное, голое, кожа покрыта слизью. Имеются два спинных плавника. Рот в виде воронковидной присоски с роговыми тупыми зубами; на верхнечелюстной пластинке один зуб, на нижнечелюстной – пять зубов: есть тупые зубы на самой присоске и на языке. Окраска тела одноцветная, серая. Длина до 55 см, масса до 205 г.

В кишечнике находят водоросли, по-видимому, питается также детритом, остатками погибших рыб и других водных животных. Во время миграции в реке минога не питается.

До постройки плотин на Волге каспийская минога совершала миграции большой протяженности. В настоящее время на Волге доходит до Волгоградского гидроузла. В дельте Волги появляется в сентябре, при температуре воды до 11° С; ход продолжается по январь включительно. Ход в Куру начинается в ноябре и заканчивается в феврале. По Куре минога доходит до Варваринской плотины. Активность миноги возрастает ночью. По речному руслу минога передвигается вдоль берегов или по стрежню.

Минога мечет икру на каменистых, галечных или песчаных отмелях с сильным течением. На Волге икрометание проходит в конце мая при температуре 16° С, нерест продолжается и в нюне. Икринки донные, слабоклейкие. Плодовитость волжской миноги в среднем 32,6 тыс. икринок. Икринки откладываются в гнезда, устраиваемые самцами. Икрометание единовременное. После нереста самцы и самки погибают. Из оплодотворенных икринок через 9–11 суток выхолят личинки, зарывающиеся в песок (пескоройки). На Волге превращение личинки во взрослую миногу продолжается около трех лет. На нерест идут миноги в возрасте 5–6 лет.

УГОРЬ РЕЧНОЙ, ИЛИ ЕВРОПЕЙСКИЙ

УГОРЬ РЕЧНОЙ, ИЛИ ЕВРОПЕЙСКИЙ

Угорь речной, или европейскийУгорь речной, или европейский — Anguilla anguilla

Семейство Угрёвые — Anguillidae

Типичная проходная рыба. Большую часть жизни европейский угорь проводит в пресной воде, а на нерест уходит в море. Жизненный цикл с метаморфозом.

Обитает в реках и солоноватых водах Европы и Африки – от Норвегии и Исландии на севере до Средиземного и Черного морей на юге.

Тело змеевидное, спереди цилиндрическое, несколько сжатое с боков в задней части. Голова сравнительно крупная, слегка уплощенная сверху. Глаза маленькие, находятся над углами рта. Зубы на челюстях и сошнике мелкие, острые, расположены в несколько рядов. Спинной и анальный плавники срослись с хвостовым. Спинной плавник начинается далеко позади грудных, но впереди анального отверстия. Грудные плавники развиты хорошо, брюшных нет. Боковая линия хорошо заметная. Окраска сильно варьирует. У молодых особей темно-зеленая, оливково- или серо-коричневая спина, и желтое или желтовато-белое брюхо, которое становится серебристо-белым у половозрелых особей. Длина может достигать 2 м, масса 4–5 кг, но обычная длина особей в водоемах России 32–70 см и масса 500–800 г.

Молодь угря в первые годы жизни в пресной воде питается донными беспозвоночными: моллюсками, личинками насекомых; более крупные угри питаются рыбой.

По мере достижения половой зрелости угри начинают катадромную миграцию вниз по рекам и затем в океан. В это время изменяются их внешний вид и окраска: спина чернеет, бока и брюхо светлеют; рыло удлиняется, глаза сильно увеличиваются. Нерестовая миграция начинается в августе, а икрометание происходит весной с пиком в марте – апреле в Саргассовом море. После нереста взрослые угри погибают, а личинки (лептоцефалы) начинают обратную миграцию с водами течения Гольфстрим. Довольно продолжительное время (около года) они находятся в водах Северной Атлантики и только на втором году жизни при длине около 60–88 мм достигают континентального склона Европы, где заселяют солоноватые воды и устья рек. Здесь из прозрачных и плоских, «стекловидных» личинок они постепенно превращаются в маленьких угрей со свойственной угрям формой тела, поднимаясь затем по течению (анадромная миграция). Самцы чаще живут в низовьях рек, самки же поднимаются по рекам довольно высоко, иногда переползая в темное время суток по суше в пойменные озера. Угри созревают сравнительно поздно: самцы в возрасте 4–8, самки – 7–12 лет.

 


Назад Вперед
Наверх
Tel.:+7(925) 536-30-20 E-Mail: fish-agro@mail.ru
 

Уважаемые посетители!
Мы рады приветствовать Вас на сайте
Fish-Agro -Технологии и оборудование,.
Рыборазведение в УЗВ

Бизнес УЗВ

Рыборазведение в УЗВ

Барабанные фильтры

Рыборазведение в УЗВ

Бассейны

Рыборазведение в УЗВ

Озонаторы

Рыборазведение в УЗВ

РМУ

Рыборазведение в УЗВ

Рецепты блюд

Рыборазведение в УЗВ